MAKANAN YANG MENGANDUNG PURINE TINGGI

 

 

Makanan yang mengandung purine tinggi bisa menyebabkan penyakit rheumatik Gout.

Purine(senyawa kimia tertentu yang ditemukan di beberapa makanan) dipecah menjadi asam urat.

Diet yang kaya purin dari sumber tertentu dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh, yang kadang-kadang menyebabkan penyakit Gout.

 

MAKANAN PURINE TINGGI

 

Daging dan makanan laut/ seafood dapat meningkatkan risiko gout.

Produk susu dapat menurunkan risiko gout.

 

MAKANAN KADAR PURIN SANGAT TINGGI

Makanan yang harus untuk dibatasi (sangat tinggi purin):

-Jeroan, seperti hati, ginjal, roti manis, dan otak
-Daging, termasuk daging, daging sapi, babi, dan domba
-Daging game
-Setiap jenis daging lainnya dalam jumlah besar
-Teri, sarden, herring, mackerel, dan kerang
-Saus/gravy
-Bir

MAKANAN KADAR PURINE CUKUP TINGGI

Makanan untuk makan kadang-kadang (cukup tinggi purin, tetapi mungkin tidak meningkatkan risiko gout):

-Ikan dan seafood (selain seafood purin tinggi)
-Oatmeal, bran gandum, dan bibit gandum

MAKANA KADAR RENDAH PURINE

Makanan yang aman untuk dimakan (rendah purin):

-Sayuran hijau dan tomat
-Buah-buahan
-Roti dan sereal yang tidak gandum
-Mentega, buttermilk, keju, dan telur
-Coklat dan kakao
-Kopi, teh, dan minuman berkarbonasi
-Selai kacang dan kacang-kacangan

PRODUK SUSU PENURUN GOUT

Produk susu yang dapat menurunkan risiko gout:

-Rendah lemak atau susu tanpa lemak
-Yogurt rendah lemak

Jika Anda pernah mengalami serangan gout atau asam urat tinggi dalam darah Anda (hyperuricemia), mungkin membantu untuk mengurangi asupan daging, makanan laut, dan alcohol.

Mengubah diet Anda dapat membantu menurunkan risiko Anda memiliki serangan di masa depan gout.

Dokter menyarankan bahwa orang yang kelebihan berat badan yang memiliki gout harus berusaha mencapai berat badan yang sehat dengan berolahraga moderat sehari-hari dan mengatur lemak dan asupan kalori.

 

Situs ini adalah portal khusus untuk membahas pengembangan kesehatan kerja atau occcupational health di Indonesia.

Jika anda mempunyai pertanyaan tentang jasa pengembangan program kesehatan kerja di perusahaan atau tempat kerja anda, silahkan kontak :

- Dr Agus Juanda/ Hiperkes Physician / Occupational Health Physician

- Email : ajuanda_id@yahoo.com

- HP : 08122356880

- Website : http://www.kesehatankerja.com

 

 

 

 

KONSULTASI TENTANG PELAYANAN KESEHATAN KERJA DI PERUSAHAAN ANDA ,SILAHKAN EMAIL KE : ajuanda_id@yahoo.com ATAU CALL : 08122356880 

 

 

 

 

 

 

 

Tweet